SpiceBySpice: Voksende gourmeteventyr med lokale rødder

SpiceBySpice, en familiedrevet virksomhed fra Vesthimmerland, der netop har modtaget betydelig støtte på 60.400 kr. fra LAG til at investere i en spændende udvikling og effektivisering af deres produktions- og distributionsprocesser. Denne investering omfatter blandt andet opgradering til en ny pakkelinje, etablering af et industrikøkken, moderne lagerstyringssystemer og en optimering af virksomhedens webshop.

Den nye pakkelinje vil med sin semiautomatiske sneglefylder, lukkemaskine og labelmaskine automatisere og effektivisere produktionsprocessen hos SpiceBySpice markant. Tidligere manuelle opgaver vil nu blive udført hurtigere og mere præcist, hvilket ikke kun øger produktiviteten, men også sikrer kvaliteten af de lækre gourmetprodukter.

SpiceBySpice er kendt for deres passion for unikke, lokale råvarer og store smagsoplevelser på enkle måder. Med et nyt industrikøkken vil virksomheden have bedre kontrol over rengøring og kvalitetssikring af deres produkter, hvilket er afgørende for at opretholde deres høje standarder.

For at imødekomme den voksende efterspørgsel og sikre en problemfri kundeservice, har SpiceBySpice derudover implementeret et nyt lagerstyringssystem. Dette vil ikke kun give dem et præcist overblik over deres varelager, men også muliggøre hurtigere ordrehåndtering og forbedret service til deres kunder.

Ud over produktionen og lagerstyringen vil investeringen også omfatte en forbedring af SpiceBySpices webshop. En mere brugervenlig og opdateret online platform vil ikke kun tiltrække flere kunder, men også forbedre den samlede kundeoplevelse. Tidligere erhvervskonsulent hos Erhverv Væksthimmerland, Kirsten Heisz, fortæller:

“Jeg har fulgt Lise og Ib /SpiceBySpice siden opstarten. Lise henvendte sig som iværksætter – med et helt andet produkt. Der blev skiftet fokus undervejs og SpiceBySpice blev en realitet. Det har været en fornøjelse at følge udviklingen i SpiceBySpice – men ikke mindst Lise og Ibs ihærdighed og en tro på, at det lykkes. Lise og Ib har været gode til at bruge mig som sparringspartner. Men vi fik også en mentor koblet på – Jørgen Jørgenen – så de havde en person at spille bold op af. Når man er iværksætter oplever man også, at alt ikke går, som det skal. Og det har Lise og Ib også mærket. Men ved en ihærdig indsats og tænke ud af boksen samtidig med, at vi kunne bidrage vores netværk, er de altid kommet videre. Så fortjent, at de er, hvor de er i dag” fortæller Kirsten Heisz

S6A8146 1

Familiens engagement og lokal forankring

Bag SpiceBySpice står familien Klausen, der har en dyb passion for gastronomi og nordiske råvarer. Med Lise Klausen som kreativ drivkraft og Ib Klausen som erfaren slagter, har virksomheden et solidt fundament for at udvikle råvarer, der både er gode for øjnene og smagsløgene. Gode råvarer har altid spillet en stor rolle hos familien, imens de også vægter det lokale samarbejde højt.

SpiceBySpice samarbejder tæt med lokale virksomheder og understøtter det lokale erhvervsliv gennem deres produktion og salg. Denne støtte skaber ikke blot et økonomisk fundament, men styrker også det lokale samfund. Med LAG-midlerne, sparring med erhvervskontoret og familiens engagement i kvalitet og lokalt samarbejde, er virksomheden godt rustet til at fortsætte deres rejse med at bringe gourmetoplevelser ud i de danske hjem.

Scroll to Top